Профессиональные пробы по специальности «Повар, кондитер»

Уже не первый год специалистами ОГКУСО «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей Слюдянского района» и мастерами производственного обучения ГАПОУ «Байкальский техникум отраслевых технологий и сервиса» ведется совместная работа в рамках профориентационного самоопределения несовершеннолетних воспитанников отделения диагностики и социальной реабилитации.  Вот и 19 апреля была приглашена наша воспитанница Валерия Горбунова на прохождение профессиональных проб по специальности «Повар, кондитер», там же присутствовали и ребята из школ нашего города. Под руководством мастера производственного обучения М.Г. Тихоновой и студентов 2 курса ребята сами занимались приготовлением такого блюда, как «Сосиска в тесте».  Воспитанница с увлечением принимала активное участие, внимательно наблюдая и слушая Марину Геннадьевну. На завершающем этапе ребята пили чай с изделиями, которые у них получились,  делясь своими впечатлениями о пройденном мероприятии.

 

                          Социальный педагог Брагина Т.В.